Carpaccio von Sommertrüffeln (80g)
inkl. MwSt. Versandkosten werden an der Kasse berechnet
Abholung von Gourmet Markt MTZ möglich
Gewöhnlich fertig in 1 Stunde
Carpaccio von Sommertrüffeln (80g)
Gourmet Markt MTZ
Main-Taunus-Zentrum 1
65843 Sulzbach (Taunus)
Deutschland
In dünne Scheiben geschnittene Sommertrüffel, in Trüffelsaft geart und in Olivenöl eingelegt. Der feine, nussige Geschmack passt hervorragend zu Spargelgerichten, kräftigen Herbstsalaten sowie Geflügel und Kaninchen. Vielfältiges Produkt, zu verwenden in Saucen, Salaten oder als Beilage zu Käse wie Büffelmozzarella und Taleggio. Tipp: einen Brie quer aufschneiden und mit Trüffelschreiben belegen, dann wieder zusammenlegen.
Nährwerte / Allergene
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
| Energie | 1.352 kJ / 329 kcal |
| Fett | 33,3g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,3g |
| Kohlenhydrate | 0,5g |
| davon Zucker | 0,5g |
| Ballaststoffe | 0g |
| Eiweiß | 3,8g |
| Salz | 1,9g |
Zutaten
Sommertrüffeln (Tuber aestivum Vitt.) 64%, natives Olivenöl extra, Salz, Aroma
Herkunft / Inverkehrbringer
Antonio Viani Importe GmbH
August-Spindler-Str. 12
37079 Göttingen
Hinweise
Kühl und trocken lagern, vor Licht schützen.
Unsere Marken
eine kleine Übersicht unserer Marken
